たばたのオムライス
この前、テレビでやってたんだけど、
ラッコの求愛。
…オスが、メスの鼻をむちゃくちゃ噛んでた。
それを観て以来、ウチのダーさん、隙あらば私の鼻を噛もうとする(；-_-) =3
「あのぅ、求愛行動は、ラッコ以外の方法にしてくれないかな？」と、お願いすると、
「ラッコ方式はダメか…」
「気持ちは有り難いんだけど…」
「そうか」
…そこ、寂しそうにするとこ違う〜ッ！ ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡☆
さてさて、それでは、ここ最近の「初めて訪問で美味しかった店」、イッてみます。
野々市の「山ごぼう」。
すっごく雰囲気のあるお店、わらび餅などのデザートも美味しそう。
「アバンセ」。
何回も満席で断られたのが、やっと行くことができました。
さすがに美味しかった。かるーく食べれたよ。
美味しいうなぎを探して、鶴来の「金間屋」（テイクアウト専門）。
このひっそりとした店に、次々と来店者が！！
ドジョウも絶品でした。
福井へ行ったときに寄った「ブルドック」。
名物の、インディアンオムライス。
マクロビの「Lady bird kitchen」。
やっと、良いマクロビカフェに巡り合えた〜！
そんで、片山津「たばた」。
フラッと行った寿司屋が満席で、ここにしたのだけど、なんかすごい好きかも、ココ。
オムライス、牛の脂の出汁が効いて（という言い方ある？）むっちゃ美味しいの。
しかも、なんと、500円ですぞ！！ スープも付いてるのよ。
アザラシマリ大絶賛のオムライス、です(⌒〜⌒) 超おすすめです。
ポール・ボキューズ金沢
今年の夏は、嬉しいことに、心の余裕が持てまして、
眩しい日差しや蝉時雨の中、山下清のように、ボーッと出来るのがとても幸せです。
心に余裕ができると、ときどき、フラッシュ・バックして、昔のことを思い出します。
小学生の頃の夏休み、じいちゃんとばあちゃんと過ごした夏休み。
祖父母と一緒に畑に行って、トマトやナスや西瓜やカボチャの花を絵に描いたこと。
10時半を過ぎると、軽トラで食料品を売りに来る人が居て、ハムや卵やシーチキンなど、昼食の材料を買うのです。
高学年くらいになると、昼食作りは私が担当していました。
喜んでくれたなぁ、とか。
ヒットソングが流れるような夏の思い出、を経験するのは、
そう、夏祭りの早朝、友達を待ち合わせて、自転車で海までいったあの夏から。
自分の力でたどり着いて見た、あの輝いた海を、たぶん一生、忘れない。
１４才の夏だった。
えへへ。
さて、あれから、ウン十年の月日が流れ、
先日、ずっと行きたかった「ポール・ボキューズ金沢」、行ってきました。
前菜
スペシャリテのスープ
メイン 仔羊
デザート
友人夫婦と一緒に、とっても楽しい時間を過ごしました。
ワイン、最高でした。さすが、ひらまつ！！
ワインのメニューを見てるだけでワクワクします。すっごく揃ってました。
■シャンパーニュ ドゥラモット ブラン・ド・ブラン
美味しいシャンパンでした。１万円でコレを出してくれるってスゴイですよね。
■シャサーニュ・モンラッシェ 1er V.V. ２００６ ベルナール・モレ
２００６年のブルゴーニュ白ワインがいっぱいあって、目がキラキラしてしまいます。この年は、ブルゴーニュでは貴腐菌が付いて、白ワインがトロッと味わい深くなったのです。
■シャトー・ブラネール・デュクリュ ２０００
ボルドー好きの友人のための１本。ソムリエのお勧めとのことで決めました。メドック格付け４級ですね。ハイ、最高でした。うっとり、骨まで染みる感じのワイン。仔羊には、もうね、これ以外にないかもね（笑）。
免許を取ったばかりの友人の車で、深夜にドライブに行って、山の中で見たあの満天の星空。天の川がくっきり輝き、３０秒に１回、星が流れた。あれは、１８才の夏の終わり。翌日も翌々日も、あの星空を思い出して、うっとりした。
そう、あのときの気持ちを思い出した素晴らしいワインでした。
ありがとう！
アロス
みなさま、お久しぶりです、お元気ですか？
わたくしは、小学生以来の大変おだやかな夏を過ごしております。
まぁ、多少は例年のように夏バテで胃腸が働かなくなったりしましたが、おかげさまで、いろいろ飲ませてもいただいています。
７月に友人たちと居酒屋に（グラスも）持ち込んで飲んだ、
ルロワの ブルゴーニュ・ルージュ １９９９
美味しかったね〜！！
別になんでもない日に開けた、
コレは超アタリだった、超好み、冷し過ぎない温度で飲みましょう。
あと、ニュージーランドのピノ・ノワールのロゼ、
２千円台前半なら即買いしましょう。お勧めです、ホント近ごろ、ニュージーワインが美味しいです。
そして感動的なのが、日本のピノ・ノワールでした。
こちらも見つけたらダース買いで間違いなし、ココファームのワインは美味しくて泣けちゃう。
ワインのこと、話し出したら、いつまでも止まりません、すいません。
ええっと、…そう、ずっと行きたかった金沢のスペイン料理の店「アロス」へ、先日、行ってまいりましたので、ご報告をと思ったのです。
まずは、サングリアで乾杯。
イベリコ豚の左後ろ足の生ハム、塩ダラのピルピル、とっても美味しいです。
海の幸のパエリア。ウチのダーさんがよく作る、貝と鶏肉とパプリカのパエリアの勝ちかな。
友人が予約してくれたおかげで、片町を見下ろす、こんなステキな席でした。
シェリーもグラスでいっぱい揃っているのです。
アモンティリャード、２つで迷っていたら、２つを少しずつ飲ませてくださいました。
ほんっっっっとに美味しい！！
シェリー、ハマりそう！！
珍しい、スペインのチーズを盛り合わせで。
これがまた、シェリーと合うのだ〜。
大満足でした、ホントにありがとう（＾−＾）
そうそう、そういえば、アロスのワインメニュー見てたら、ピングスが驚くほど安かった気がする。
５万くらいであったような…さすがに、それはないか？ でも１０万はしなかったような…。
誰か一緒に開けませんかね？
チーズも美味しかったなぁ、また食べたいなぁ。
パグTシャツ
散歩から帰って気付いたんだけど…、
パグTシャツ着てるーッ、私(((o(*゜▽゜*)o)))
どんだけパグ好きなんこの人！
って、思われた…、絶対。
ちなみに、ダーさんが買ってきたこのTシャツ、なぜかおそろいで、ダーさんも持ってるんだよね、、、
どんだけパグ好きなん、まったく(⌒-⌒; )
夫婦の会話
世の中の、夫婦って、どんなこと話してるんだろ？
みんなのとこ、何を話題にしてるんだろ？
そうねぇ、ウチくらいになると、夫婦の会話も、やっぱ、時事問題が多いよね。
最近だと、オスプレイとか。
「…オスプレイ、って、気になるよね」
「変な名前だよね」
「オス、で、プレイ、でしょ。メスはいるのかな？」
「メスプレイ…、いや違う。オスはPLAYで外で遊んで、メスはWAIT、家で待つ感じじゃないかな」
「メスウェイトかぁ」
「メスウェイトだね」
「でも…、女性人権保護団体に怒られそう」
「絶対、訴えられるね」
って、どーなってるの、アンタら ！！
おかげで、頭の中ずっと、
男はいつも〜待たせるだ〜けで〜 女はいーつも〜待ちくたびれて〜
リフレインしているアザラシマリでした。
ずっと前に頼んだライトが届きました。
思った以上に気に入りました(^_−)−☆
