2010-10-01から1ヶ月間の記事一覧

宝物

「ねぇ、脱いだ靴下、どこでも置かないで、ちゃんと洗濯機のとこ持っていってよ!」「え〜、るうちゃんが嬉しそうに顔うずめてるから、ムリー」 …ホントだ。…るうちゃん、ウインクしてる?

炒カレー(チャーカレー)

ゆったり休日の昼ごはんは「チャーカレー」。煮込まないカレーのことを、そう言うらしいです。残り野菜と豚肉で作りました(ダーさんがですけど)。玉ねぎ、ニラ、マイタケ、ブロッコリーの茎を使ってます。

いちじくのコンフィチュールとフルム・ダンベール

オハヨーございます。久しぶりにゆっくりとした休日。犬を膝に「虹色ジーン」とか見てます。届いたばかりの「ガラスの仮面」最新刊もあるし、なんだか幸せ!さてさて、昨日はまた、久しぶりのゆっくりした金曜の夜でした。5時終業の後、月末なのでいろいろ…

夕焼けナウ

すごくキレイ〜!なんだか雄大な空だ。

ほかほかじたく

「あーそう、そんなやる気がないなら、会社なんて辞めちゃえば! アータの変わりなんていくらでもいるし、そんなんで仕事してても周りが迷惑なだけだわ」「おい、オマエ、俺がなぁ…、いったい何のために我慢して仕事してるか、わかってんのか!」「えっ…」「…

食べて飲んで喋って笑って

昨日は友人宅でワイン会でした〜!友人は料理人で、ごちそう作ってくれました。セロリのツナ和え、金時草のおひたし、こんにゃくと砂肝の甘辛煮、季節の野菜の温サラダ(ドレッシングも絶品)、豚肉の白ワイン煮込みその後、梅貝のカルパッチョ、チーズ、ワ…

木枯らし1号?

さ、さ、さむーい!昨日まで、夏と同じ服にカーディガン羽織ってたのに、今日は何を着ればいいの、いったい!どーも、ショウノウ臭いアザラシマリです、すいません。さてさて、気が付けば、公園の桜が紅葉してます。街路の銀杏も色づいてる。秋真っ盛りなの…

シートマスクのおかげかしら

近ごろ、肌の調子がいいぞ!韓国で買ってきたシートマスクのおかげかしら。予想以上に質の良いものだと思うのだけど…。お土産にも、いっぱい配りました。みんな使ってくれたかな。手のマスクはまだ使ってない。手が使えなくなるのが不便で…。手の勝負のとき…

小松−台湾定期便(週2)

年末に、小松空港発着で「台湾4日間 79800円」ってのがあるけど、どうだろう。全食事付き、博物館や九ふん等の観光付き。話のタネに申し込もうか迷っちゃうなぁ。航空券のみをチラッと調べたら同日で59000円だった。手数料とか燃料費含めると、た…

ルクエ スチームケース

今週は土曜日も出勤日につき、昨日お休みしました。所用を済まし、午後からディナーの材料を買い物です。たまには凝った料理も食べたくて、そして届いたばかりの「ルクエ スチームケース」も使ってみたくて、実家の母と弟に声かけたら二つ返事で来ました(そ…

ソムリエ試験(WE)2010

2010年、今年のソムリエ試験(正式には、日本ソムリエ協会 呼称資格認定試験)、ワインエキスパートの2次で出た飲料は、 1.ドイツ リースリング 2006 2.日本 シャルドネ 2008 3.フランス メルロー 2002 4.アマレットでした。 一気に4…

おでんとシャンパーニュ

「シャンパーニュ」って何ですか?はい、スパークリングワインの中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られるものだけが「シャンパーニュ」と言うことができるのです。さて、シャンパーニュはまさしく、その「シャンパーニュ」というブランド力で売って…

チュッピン

この前の金曜日、チュッピンへ行きました。ハロウィン飾りがかわいい。 デザートも絶品だよね〜! チュッピンの料理にイタリアワイン、飲みたかったのだけど、友人は飲まなくて、私も白ワイン2杯だけ。飲み足りなくて、1人2次会、エスメラルダに行きまし…

秋のドライブ久しぶり!

すっごく久しぶりに「ドライブ」行ってきました。昔はよく、いろいろ行ってたような気がするなぁ。まぁ、メンツは昔とあんまり変わらない。E嬢とS氏、そんでアタシ。午前10時に出発して、まずは白山スーパー林道へ。ふくべの大滝あたりは、紅葉まだまだだ…

白川郷

白川郷に来ています。

人生で1番ワインは?

「今までで1番美味しかったワインは何ですか〜?」と、考えてみました。いっぱいありすぎて困るのだけど、記憶に新しいのは、今年のウエディング・アニバーサリーワイン、モンジャール・ミュニュレ レ・スーショ 2000なんだけど、去年の「ケンカ仲直り…

もろみの雫

ワインでも日本酒でも焼酎でもなくて、醤油です。ワタクシ、結構、醤油にはうるさいのです。直源の「もろみの雫」、白山の伏流水と県内産の大豆、能登の塩で造ってるそうです。醤油はコレに限ります(^O^)v

ステーキ

「親戚の肉屋からサーロイン買って来た。持ってくから焼いて〜!」と母が言うので、ウチでステーキパーチーをすることになった。ダーさんが、ニンニクチップを作り、特製バルサミコでソースを作り、絶妙な焼き加減でステーキを作ってくれた。私の実家の家族…

クロ・デ・レア

先週末は、実家で親戚の集まりがありました。「マリのソムリエ試験合格のお祝いも兼ねて〜」と言うので、思い切って大事なワインを持参しました(なぜ自分で持ってくのか…)。まずは、シャンパーニュで乾杯!エリック・ロデス キュヴェ・デ・クレイエールあ…

新米とティエリー・ピュズラー

つ、ついに、新米が来ました〜!!!まだかまだかと待ちに待った新米、早速、ダーさんがお釜で炊いてくれました。美味しい美味しい、ホント美味しい美味しい(泣)止まらなくて、おかわり4杯食べました。きゃ〜。さらに、きのこ名人とウチの父が採って来た…

秋ネイル

ネイルサロン行ってきた。写真じゃ、わかんないだろうけど、すーっごくかっこよくなったの。近ごろ流行りのモロッコテイストも取り入れて。うふふ。これはアガりますね〜!!

クラブフロア使える使える!

韓国旅行。今回は、奮発して(といっても破格に安いけど)、ホテルをワンランク上のフロアにしてみた。リッツカールトンのクラブフロアは、専用のラウンジがあり、朝食、アフタヌーンティー、カクテルタイムにチョコレートタイムまで、自由に使うことができ…

韓国のお土産

露店で一目惚れ。るうちゃんに買ってきた服は、着せてみるとピチピチで苦しそうだった…。うわーん(T-T)るうちゃん、痩せて〜!!コレを直すために、ミシン買おうかな(泣)

高麗人参の…

今日は、妙に高いテンションなのに、ダーさんは接待でいません。私も、ひとりでもいいからエスメラルダのカウンターに座って、客が来るたび「ソムリエ試験、受かったの〜」と、乾杯したいのだけど、大人しくお留守番。犬を相手にシャルロパン・パリゾのブル…

人生で嬉しいこと

12年半くらい前に、同級生の○○○君が、私に「付き合って」と言いました。…人生で、そのときの次に、嬉しいです。 受かったー(T-T)あるわ〜、私の番号があるわ〜!!! ワインエキスパート合格です。いえい!仕事中に、平静を装うのが大変でした。あ、韓国か…

東方神起(たぶん)も

「20万ウォン以上買うと、東方神起ポトブック差し上げます」もらえるらしいよ。

シートマスク

シートマスクは種類がいっぱい。超大人買いでした。「保湿」も「びひゃく」もバッチリらしいです。

今日はお買い物DAY

昨日は友人の友人(韓国の方々)たちと飲みました。サンギョプサルとかチゲとかトッポギとか食べて、韓国焼酎(ターミースーと言ってましたが…)ガンガン飲みました。私がお土産に持って行ったのは、パイナップルワイン、芋焼酎、山椒焼酎、わさび焼酎…。WAS…

板門店、あっち側も足を踏み入れ…

ミニスカート禁止、ジーパン禁止、衿なし禁止、指さしたらダメ、笑ったらダメ、写真撮影もちろん禁止の、板門店ツアー。「1分間だけ、ココだけ、写真OKです」で、頑張って撮影。会議室の机、マイクが国境線です。会議室のみ、線を越えられます。なんか…、…

鉄柵の向こうに

友人が「どうしても行きたいツアーがある」と言ったとき、「コスプレツアーかな」と思ったら、こんな真面目なツアーだったのね。超左どまん中のおばちゃんガイドさんだ(学生時代はデモばっかりやってたらしい)。ま、考えてみたら当たり前だよね。反対だっ…