台湾の名産、からすみを買って来たので、そろそろ食べなくては!からすみと言えば有名なのが、ソムリエ教本にも載っている、スパゲッティ・コン・ボッタルガ(そのまんま「からすみのスパゲッティ」)イタリアはサルディーニャ島の名物です。合わせるワイン…
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