昨日も思ったけど、ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラこのワイン、劣化してます。全く飲めないワケじゃなく、むしろ美味しいくらいなんだけど、やっぱり本来の味じゃないと思う。コルクが少し浮いてるし、別の瓶見たら、打ち込んだ跡みたいのもある。ま…

今日のお弁当は、納豆チャーハンに、鰤の味噌漬けを焼いたのとカリフラワー、トマトでした。ブリは先日の寒ブリをお土産にいただいて、ダーさんがヅケと味噌漬けにしたのです。ただ味噌をぬっておくだけのこの味噌漬け、ホントにホントに美味しいです。味噌…