ダーさんの常備菜③「リヨン」。ロワール郷土料理(だったはず)。豚バラかたまりを塩して一晩置いて、白ワインで煮切るだけ。それが、もう、超美味しいんだから、ホント、ワインって不思議!お弁当にも最適です(*´∀`*)ノさてさて、昨日、ダーさんが帰って…
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