しじみの佃煮

琵琶湖帰りに、道の駅で買ってきた「しじみの佃煮」。

琵琶湖の名産品なのかな。

これ、想像以上に美味しかったです。

もっと甘いか味濃いかと思ってましたが、ほんのり甘さも水飴から付けてあるようです。

この後味は、あの、イタリアのワイン、何だっけ、

…あ、ヴィン・サントだ。あの黒糖風味が思い出されますねぇ(笑)

小さいパッケージで300円也。

もっと買えばよかった。

今日のお弁当の玄米の上には、このしじみの佃煮と、ダーさん特製「葉わさびの醤油漬け」が乗ってます。

おいしい〜!