2011-04-06 しじみの佃煮 琵琶湖帰りに、道の駅で買ってきた「しじみの佃煮」。琵琶湖の名産品なのかな。これ、想像以上に美味しかったです。もっと甘いか味濃いかと思ってましたが、ほんのり甘さも水飴から付けてあるようです。この後味は、あの、イタリアのワイン、何だっけ、…あ、ヴィン・サントだ。あの黒糖風味が思い出されますねぇ(笑)小さいパッケージで300円也。もっと買えばよかった。今日のお弁当の玄米の上には、このしじみの佃煮と、ダーさん特製「葉わさびの醤油漬け」が乗ってます。おいしい〜!