いなり寿司

桜の頃に食べたくなるのが、いなり寿司です。

今回は、がってんレシピで作りました。…とのことです。

黒豆ごはんを酢飯にすると、桜色になるのです。

葉わさびも入れたようだけど、少なくて味しません。

でも美味しかったです、ありがとう(^-^)

どーんと色気なく盛り付けてありますが、大きめだから１コでお腹いっぱいになります。

今日のお弁当にも持ってきました。

黒豆の歯ごたえが好きです。