紅の豚じゃなくて紅茶豚

昨日は実家から「たらの芽」をもらったので、天ぷらと、紅茶豚でした。

紅茶豚…、よくわからないけど、ダーさんが「いらない紅茶ない？」と聞いてきて、

「ないわよ。ウチにあるのはマリアージュ・フレールとウェッジウッドだけよ」

と言ったけど、使われた紅茶ティーバッグで豚バラを煮たもののようです。

白髪ネギを入れた甘酢だれでいただきます。

シンプルで美味しかったです。

実家からパチッてきたビールで乾杯でした。