アスパラは収穫まで3年

本家のお母さんが畑で採れたアスパラをくれた。

アスパラって、植えてから3年間は収穫できないんだって!

1年め、2年め、と横目で眺めて、やっと去年食べれるようになった貴重な品なのだ。

去年もおすそ分けもらい、今年もご相伴にあずかりました。

これがまた柔らかくて美味しいんだよなぁ。

一緒に入ってたミツバは味噌汁に。香り豊か〜!

何が違うんだろ。

肥料かな、うーむ、愛かな。